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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique Français - anglais - italien Fiche complète du terme caoutchouc Définition : Substance élastique que l'on retrouve dans la catégorie des arômes tertiaires empyreumatiques Catégorie grammaticale : n.m Domaine : examen olfactif Sous-domaine : nuances aromatiques empyreumatiques Contexte : "Empyreumatique: catégorie de parfums de type fumé (cendre, suie), grillé (biscotte, pain), torréfié (café, moka, cacao), brûlé (caoutchouc, goudron)" (Fiches du vin) Relations : Équivalent anglais : rubber Équivalent italien : gomma Retour à la page précédente.